水産物は、日本人にとって欠かせない重要な食品です。
また、高タンパク･低カロリーで栄養学上においても、健康食美容食として、世界中でも多くの注目を集めています。
この新鮮な魚介類を、産地に直結し消費市場にも近いメリットを生かし、
県内はもとより全国各地へ、その日の内にお届けできる安定供給システムに取り組んでいます。